Dernière version???

Bon soir tout le monde,
j'au eu la possibilité d'aller sur Internet ce soir =). Alors j'ai juste modifé quelques éléments par rapport à la forme de notre tâche interculturelle et j'espère que ca vous convient, non?

Alors je pense qu'on a bien travaillé et je suis d'avis qu'on a fini notre travail....

Alors je vous souhaite a merry christmas and a happy new year ;) et je suis d'accord que Johanne envoie notre document ce soir ou demain...

Alors bon courage pour vous et bon vacances.....

Liebe grüße

Sites allemands

Guten Abend!

J'ai trouvé quelques sites par rapport au travail cuisine/habitudes allemandes;
Je préfère quand même avoir votre avis en tant que natives. Regardez donc et choisissez les sites qui sont les mieux appropriés.


http://www.lhotellerie.fr/lhotellerie/Articles/2829_10_Juillet_2003/Bien_connaitre.html

http://translate.google.fr/translate?hl=fr&langpair=enfr&u=http://www.goethe.de/ins/ie/prj/scl/thm/ess/en179806.htm&prev=/translate_s%3Fhl%3Dfr%26q%3DHabitudes%2Bpour%2Bmanger%2Bdes%2B%2BAllemands%26tq%3DEating%2Bhabits%2Bof%2BGermans%26sl%3Dfr%26tl%3Den

http://translate.google.fr/translate?hl=fr&langpair=enfr&u=http://www.whats4eats.com/europe/germany-cuisine&prev=/translate_s%3Fhl%3Dfr%26q%3Drecettes%2Bcuisine%2Ballemande%26tq%3DGerman%2Bcuisine%2Brecipes%26sl%3Dfr%26tl%3Den

Les liens sont un peut trop longs mais c'est tout ce ce j'ai pu faire.
Bis bald!

Une version de plus...

Hallo !
ça va bien ?

J'ai posté une 'nouvelle version' de notre tâche en essayant de tenir en compte des remarques de chacun! C'est un travail collaboratif à 4 donc on ne peut pas être forcément d'accord sur tout ! :)
Je vous laisse lire cette version en espérant qu'elle vous convienne !
En attendant vos remarques... Je vous souhaites une bonne soirée !!!
Bis Bald !

Quelques suggestions par rapport à l'évaluatuin

Hallo tout le monde!

C'est vrai qu'on a bientôt fini notre travail et qu'on a bien travaillé en apportant nos différentes idées. Puis toutes ces idées mises en commun reflétent le travail final. Mais on doit encore affiner ce travail sur quelques points, dont un concerne l'évaluation.
Je vais essayer de proposer quelques critères d'évaluation par rapport à l'interculturel.
Comme Johanne, je crois que l'évaluation pourrait être faite au niveau du groupe, mais aussi au niveau individuel.
Je pense que l'évaluation dans l'interculturel est liée à la compétence pluriculturelle et plurilingue. C'est-à-dire qu'en travaillant sur cette tâche les apprenants développent cette compétence, parce qu'ils vont au-delà de leur L1/C1 pour être confrontés avec la diversité ( le français dans ce cas).
Etant donné que derrière chaque langue il y a une vision du monde, et que chaque langue est égale à une culture (pour nous c'est la culture culinaire qui est mise en avant), je pense que dans cette tâche les élèves s'ouverent aux autres.

Voici ce que l'enseignant devrait noter:
Critères d'évaluation

- La réflexion que les apprenants vont mettre en place. Donc il faut prendre en compte la capacité de mettre en relation leur culture d'origine et la culture étrangère. Autrement dit, dans le cas des apprenants des différentes nationalités (allemands,turcs, tunisiens...) s'ils donnent des exemples qui illustrent ces relations, voire différences entre les cultures.
- On pourrait aussi prendre en compte la coopération entre les élèves. Comment ils font pour être à l'écoute des autres partenaires du groupe, qu'ils ont des origines différentes.
-Il faut tenir compte du bilinguisme, c'est-à-dire s'il y a eu expression verbale dans les deux langues ou plus, du fait que les apprenants ont plusieurs L2. Par exemple, pour expliquer une recette dans leur C2 aux autres, ils peuvent utiliser les mots spécifiques dans la L2.
- Je crois qu'on doit prendre en compte aussi comment ils vérbalisent leurs sentiments par rapport à la rencontre interculturelle et par rapport aux spécificités dans l'autre culture. C'est à-dire quel impact a eu cette rencontre sur les apprenants.

Voilà en ce qui concerne l'interculturel!

Par contre il ne faut pas oublier qu'ils'agit aussi d'un travail en français L2, donc il faut évaluer l'expression orale, l'expression écrite (si les apprenants font une composition) ou la creativité ( si les apprenants réalisent une affiche ou autre chose).

Juste des propositions! Vous pouvez donner votre avis ou poser des question.
Merci.

La fin approche...

Hallo tout le monde !

Bon ben on a bien avancé grâce au travail et aux idées de tout le monde et je pense que notre tâche est presque finie ! Dernière ligne droite !
Allez allez!!!
J'ai publié la dernière version de notre tâche en ajoutant les remarques de Ileana et Kerstin !

Le dernier problème concerne l'évaluation. Je ne pense pas que ce projet doit être avec une note chiffrée. En plus, qu'est-ce que l'enseignant devrait noter ?
L'évaluation pourrait être au niveau du groupe (sur la capacité des apprenants à travailler en groupe) et par rapport à l'inter culturel mais là encore comment et quoi évaluer ?
Avez-vous des idées ?
Plus que cette question à régler et je pense que notre tâche sera très bien!!!J'espère qu'on pourra terminer demain ou au plus tard dimanche mais on y est presque!!!!

Dès que tout le monde est d'accord, laissez un message dans le blog! Une fois l'accord de toutes j'enverrai notre travail à l'adresse infral08@gmail.com !

Bonne soirée !
Bis bald !
Johanne ;)

Suggestion et problème

Halli Hallo =).

J'espère que vous allez bien?
D'abord, je voulais dire bravo à Ileana et Johanne pour vos propositions =). Vous avez bien travaillé. Peut-être vous avez vu que j'ai fait de petites remarques.... Alors comme Johanne a déja mentionné on a eu un petit changement (fin de wiki!!).

Je me suis demandée que peut-être ce serait bien que quelqu'un du côté de Besancon pourrait réaliser la première version dans le google groups car je pense que vos propositions par rapport au déroulement sont logiques et cohérentes. De cette facon j'aurais la possibilité de faire une deuxième ou troisième version avec quelques modifications etc. Qu'en pensez-vous? Vous êtes d'accord? Comme ca on aurait le début de notre écriture =). Mais j'ai déja commencé à écrire la première version (cf. google groups quadrem1_e4_v01). Peut-être là vous pouvez ajouter le déroulement?

J'ai encore une petite demande. Du fait que je serai en vacances à partir de dimanche j'ai aucune possibilité d'aller sur internet. Alors peut-être quelqu'un d'autre pourrait être la coordinatrice pour envoyer la version finale au chercheur. Ce serait super!!

Ich wünsche euch noch einen schönen Tag und gutes Gelingen
Lieber Gruß
Kerstin

Wiki Wiki

Bon soir tout le monde,
comme on ne peut pas faire de modifications dans le wiki maintenant, je vous propose de réfléchir un peu par rapport à notre tâche interculturelle. D'aprés les propositions de Johanne et mes modifications je pense qu'on a déja le déroulement et la durée des tâches, non?

Ce qu'il faut faire encore c'est de formuler des questions précises par rapport à la tâche. Par exemple qu'est-ce qu'on va poser comme question pour la phase d'introduction etc.?

Je pense que pour l'instant comme le wiki ne marche pas il faut discuter dans le bloque et chacun pourrait présenter ses idées par rapport aux questions précises dans le bloque. Qu'en pensez vous?

J'espère que le wiki va marcher à partir de demain,

Ich wünsche euch noch einen schönen Abend
Liebe Grüße
Kerstin

Précisions

Hallo tout le monde!!!!

Voilà comme le Wiki ne marche toujours pas je vais écrire dans le blogue.

Je préfère vous donner quelques propositions par rapport à notre tâche.
J'ai rencontré Johanne aujourd'hui à l'université et nous avons travaillé ensemble pour affiner un peu plus les phases les plus importantes.

D'abord je tiens à vous dire que personnellement je pense qu'il faut donner aux apprenants des sites précis pour ne pas les laisser dans le "brouillard" en ce qui concerne leur recherche sur internet, car en faisant moi-même des recherches j'ai perdu un temps fou pour trouver des bons sites.
Voici ce que j'ai trouvé comme sites pertinents pour la thématique cuisine:
http://www.lagrandecuisine.com
http://www.cuisine-france.com

Donc si vous aussi vous avez des propositions de sites qui presentent d'une manière présise la cuisine allemande, vous pouvez nous en faire part ( étant donné qu'on travaille aussi la cuisine allemande, mais ces sites je pense qu'ils devraient être en français)

Je pense que maintenant je peux vous présenter le déroulement de la tâche intreculturelle tout en gardant les phases les plus importantes, mais en donnant mon point de vue et celui de Johanne.

DEROULEMENT

1) Avant de commencer, l'enseignant se présente, puis il explique ce qu'il va faire travailler ( déroulement de l'activité, consignes données aux apprenants...) (5 min)

2) Phase d'introduction (ce qu'on a dit ensemble, donc pas de changement) (20 min)

3) L'enseignant demande aux élèves d'aller sur les sites proposés, et de faire un travail individuel pour chercher des informations sur la cuisine française et allemande.

Activités:

Le groupe qui s'occupe de la cuisine farnçaise est partagé en deux: ceux qui travaillent sur les repas et ceux qui travaillent sur les routines ( habitudes) culinaires françaises.
Idem pour les groupes qui travaillent la cuisine allemande.

4)Puis à l'aide de ces renseignements, les apprenants doivent rédiger une composition de quelques mots (30-50 mots), qui sera un texte de présentation d'un repas farançais/allemand.
De même, feront les élèves qui doivent s'occuper des routines culinaires françaises.

(Tout au long du travail en groupe les élèves peuvent utiliser d'autres outils pour mieux comprendre, comme par exemple les dictionnaires, les encylopédies...)

5) Echange de textes entre les personnes du groupe, car tous ces textes vont être mis dans le livre de cuisine qui se présente comme une sorte de classeur.
Les apprenants devront donner leus avis sur les deux cuisines.

6) Finalement, dans la phase de présentation les apprenants doivent expliquer ce qu'ils ont compris, ce qu'ils ont découvert d'intéressant, de choquant, de marquant ou si quelque chose leurs a donné envie de mieux connaître ces cuisines (voire ces deux cultures)

8) EVALUATION ( Je propose aussi d'évaluer les apprenants: peut-être un commentaire, un feed-back, ou des encouragements)

Voilà je ne sais pas si vous avez tout compris, si cela vous convient ou pas. Sinon en peut toujours en parler et changer.
Bis bald et bon courage pour les derniers examens!!!!!!!!!!!!!!!

Wiki wiki !

Hallo !
ça va ?

Un petit message par rapport à l'utilisation du Wiki ! Je ne sais pas si tout le monde a vu mais il y a deux endroits où l'on peut écrire : la version disons brouillon(Quadrem1 étape 4 : activité interculturelle ) et la version finale avec le tableau (Quadrem1 : tableau)!
Kerstin et moi on écrit dans la première version et j'ai vu que Ileana tu as écrit dans l'autre version alors c'est un peu compliqué de jongler entre les deux ?! non ? On pourrait peut-être utiliser la version brouillon !?

Et une autre question : on a pas du tout abordé la question du temps par rapport aux différentes phases ?
D'abord, on a dit que la durée de la séance serait 3 heures! toujours d'accord ?

Donc il faut diviser ce temps.

Que pensez-vous de :

- 15 min pour la phase d'introduction (présentation de la tâche par l'enseignant+brainstorming)
- 1h50 heures pour la phase 2 (la plus grosse partie du travail: recherche + production des élèves)
- 45 min (30+15) pour la présentation à la classe et les questions/discussion pour conclure ce travail.
les 3 heures c'est pour une séance/un cours!? ça me parait long 3 heures pour un cours ?

bonne soirée !
Vivement les vacances et la fin des examens ! ::: )))

Johanne :)

Ps : J'ai un petit problème je ne peux plus écrire dans le wiki! ça me dit que j'ai dépassé le temps de je sais pas quoi !!! j'espère que ça va remarcher bientôt !!!
Je viens de parler avec Laura d'un autre quadrem et ça marche pas non plus pour elle! avez-vous le même problème ?????

;=)

Propositions associées

Hallo ihr drei,

je suis très contente que tout le monde trouve qu'on a bien travaillé hier matin.
Vous avez tous faites de bonnes propositions par rapport à notre tâche interculturelle. J'essaie de résumer un peu vos résultats:

Tout le monde a proposé que c'est peut-être mieux de parler en général des habitudes alimentaires en France et en Allemagne. De cette facon on ne se limite pas à l'idée des recettes.
Alors la phase principale pourrait être la suivante selon vos propositions:

- 4 groupes à 5 personnes
- 2 groupes s'occupent des habitudes alimentaires en Allemagne
( 1 groupe: p.e. la question: Qu'est-ce que sont des repas typiques allemands?
1 groupe: p.e. la question: Le déroulement des repas/ l'importance des repas: A quelle
heure on mange en Allemagne?)
- 2 groupes s'occupent des habitudes alimentaires en France
(1 groupe: Qu'est-ce que sont des repas typiques francais?
1 groupe: Le déroulement des repas( l'importance des repas: A quelle heure on mange en
France)

En ce qui concerne la recherche des informations en groupe, Ileana a proposé que les élèves pourront se partager le travail. Je trouve que c'est une bonne idée. Alors c'est-à-dire que les élèves partagent dans chaque groupe le travail. Pendant que p.e. 2 apprenants font des recherches à l'internet sur les repas typiques allemands, deux autres cherchent des images/ des termes dans les dictionnaires etc.

Alors chaque pays a deux groupes. Peut-être ce serait une bonne idée que les deux groupes de chaque pays se regroupent après leurs recherches en un groupe. De cette facon ils peuvent présenter leurs résultats ensemble sur les habitudes alimentaires de ce pays. On pourrait dire que les élèves ne sont pas attachés à une présentation précise (p.e. un affiche). C'est à eux de choisir la facon de présenter.

Pour la phase de présentation je pense que c'est bien d'avoir 2 groupes qui présentent leurs résultats de manière différente.Et je pense que cette phase sera plus intéressante parce que les apprenants peuvent constater les différences entre les deux pays par rapport aux habitudes alimentaires dans ces deux pays, non??

So, das reicht fürs erste =).....
Qu'en pensez vous?
Ich wünsche euch noch einen schönen Abend

Bilan Centra 4

Salut tout le monde!

Ich hoffe euch geht es gut?
Comment s'est passé la dernière séance hier matin? Pour moi comme animatrice je peux dire que c'était vraiment une séance difficile à structurer...... Même si c'était une séance avec bcp de choses à organiser je pense qu'on a bien travaillé et que chacun a proposé de bonnes idées, non??

Alors pendant la séance j'ai pris un peu des notes..... Voici le résultat :)......

Par rapport à la tâche interculturelle on s'est décidé à choisir trois phases (phase de l'introduction, phase principale (travail en groupe), phase de présentation).

Phase de l'introduction
Danc cette phase, les apprenants vont créer un champs semantique avec l'enseignant par rapport au mot "livre de cuisine" pour avoir un apercu des mots thematique.
Est-ce que vous avez des propositions à ajouter??

Phase principale (le travail en groupe)
La classe est partagé en 4 groupes à 5 personnes (la classe consiste de 20 élèves).
Les apprenants font avec leur groupe des recherches au CDI par rapport à la cuisine francaise et la cuisine allemande. Ils ont la possibilité d'utiliser des ordinateurs, des magazines, des encyclopédies et des dictionnaires bi-/et monolingues.
Le but est que chaque groupe crée un livre de cuisine et va présenter (phase de présentation) ses résultats aprés devant la classe.
Moi je pense qu'il faut vraiment préciser cette phase!!

Ileana a proposé: les apprenants doivent créer q.c. à la fin, ce ne doit être que une copie des informations de l'internet

Johanne a dit: donner plus de sens dans cette tâche, peut-être considérer l'importance des repas
Alors comment on veut préciser cette tâche?
On a 4 groupes. Est-ce que 2 groupes s'occupent de la cuisine allemande et 2 de la cuisine francaise? Vous êtes d'accord ou vous voyez d'autres possibilités?

Qui est responsable pour quoi?
Dans la séance on a distribué les responsabilités par rapport à la tâche interculturelle. Ca veut juste dire que cette personne peut motiver les autres à écrire q.c. concernant cet aspect. Bien sûr tout le monde participera à l'écriture.

Correctrice: Johanne
Coordinatrice: Kerstin
Le public visé: Wafa
Les objectifs d'apprentissage: Ileana
Le déroulement de l'acitivité: Johanne et Kerstin

Alors je pense que pour l'instant ca suffit. J'attends vos propositions et vos commentaires.
Bon courage pour les examens à Besancon.
Ich wünsche euch noch einen schönen Abend!

Liebe Grüße und bis bald
Kerstin